Оленина – уникальное и эксклюзивное мясо.

Мясо северных оленей содержит более богатый набор минералов, чем мясо домашних животных.  Богата оленина и витаминами, в ней содержится витамин А, все группы витаминов В, витамин С. 

Мясо северного оленя благодаря большому количеству полноценного белка, богатству минерального и витаминного состава может быть использовано не только как экзотический и деликатесный продукт, но и как регулярная составная часть здорового, сбалансированного питания.